manchmal gibt es Gelegenheiten, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Heute möchte ich einen meiner persönlichen Favoriten vorstellen: Château Faugères Grand Cru Classé 2020 – ein Saint-Émilion von höchster Qualität, aktuell erhältlich zu einem Primeur-Preis, wie er sonst kaum noch zu finden ist.
Seit meiner Zeit auf Château Faugères im Jahr 2010 hat sich vieles verändert: Der Fokus liegt noch stärker auf Qualität. Bei der grünen Ernte werden Trauben konsequent reduziert, der Ertrag pro Hektar liegt nun bei nur 36 hl. Zusätzlich wird mit weniger Pestiziden gearbeitet, und das Weingut trägt das Nachhaltigkeitslabel HVE3 (Haute Valeur Environnementale, Niveau 3) – die höchste Auszeichnung für Biodiversität, Wasser, Düngung und Pflanzenschutz.
Auch im Keller hat sich der Stil gewandelt: Während die Weine früher sehr extraktreich und körperbetont waren, setzt man heute auf Frucht, Eleganz und Zugänglichkeit. Nur 50 % der Weine reifen in neuen Barriques, was sie ausgewogener, langlebiger und früher trinkbar macht.
Der Jahrgang 2020 gehört zu den sehr guten Jahrgängen in Saint-Émilion (vergleichbar mit 2018 und 2019). Er überzeugt durch:
- Reife, samtige Tannine
- Ausgewogene Balance zwischen Fülle, Frische und aromatischer Tiefe
- Tiefrote bis fast schwarze Farbe
- Trinkreife jetzt, mit Alterungspotenzial bis 2040
- Rebsorten: 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc,
5 % Cabernet Sauvignon
- Internationale Bewertungen: 93–95 Punkte
Der Wein wird in einer edlen Flasche präsentiert, entworfen und gefertigt von der renommierten Firma Lalique. Geliefert wird die 75cl und 150cl Flasche in einer stilvollen 6er-Holzkiste, die sich ganz unkompliziert öffnen lässt: Statt mühsam mit dem Schraubenzieher zu hantieren, genügt es, zwei Kunststoffbänder zu durchtrennen – und schon hebt sich der Deckel leicht ab.
Preisangebot incl. MWSt:
75cl CHF 47.– jetzt CHF 36.-
150cl CHF 102.- jetzt CHF 75.-
37.5cl CHF 25.- jetzt CHF 19.80
300cl CHF 225.- jetzt CHF 175.-
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Freundlicher Gruss René Boitel
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